Fuusio-
keittiö

Fuusiokeittiö

Anne’s Vege syntyi rakkaudesta kasvisruokaan ja siitä ideasta, että kasvisten lisääminen lautaselle on kiistatta terveysteko.

Edellisessä ammatissani toimittajana ja valokuvaajana matkustin paljon, ja eri maiden ja maanosien ruokakulttuurit tulivat minulle tutuiksi. Nämä matkat ovatkin inspiroineet minua ravintolani reseptiikkaa kehitellessä.

Anne’s Vegen fuusiokeittiössä on herkullisia kasvisruokia mm Thaimaasta, Intiasta, Lähi-Idästä, Koreasta, Vietnamista ja Italiasta. Suomalaista kotiruokaa on myös listoilla.

Viikon
vegaani-
menu

Viikon
vegaanimenu

Buffet-tarjoilu on väliaikaisesti poissa käytöstä. Annokset tarjoillaan valmiiksi koottuina Take Away -astioissa, sekä paikan päällä lautasannoksina.

Annoksia on tarjolla kahta kokoa 10,50€ ja 13€. Noutoannoksia ei tarvitse varata etukäteen. 

Viikko 48
  • Waldorf vegemajoneesilla ja taateleilla
  • Blue Congo -perunat punaisella pestolla
  • Papaijasalaatti korianterilla ja maapähkinällä
  • Kvinoa-tabbouleh
  • Vihanneshakkelus lehtikaalilla
  • Paahdetut kikherneet
  • Viikko 48
    Maanantaista tiistaihin
    Kurkumakastike vihanneksilla ja pavuilla sekä täysjyväriisi

    Keskiviikosta torstaihin
    Moussaka

    Perjantaista lauantaihin
    Keltainen Thai-curry kookoskermalla

    Asiakkaiden
    kommentteja

    ”Tää ruoka on täyttä timanttia.”
    ”Ruoka niin hyvää, parempaa kuin seksi!”
    ”Anne´s vege on mahtava konsepti, ei voi verrata mihinkään.”
    ”Vaikka täällä tarjottaisiin pieniä kiviä, niin nekin maistuisivat varmasti hyvältä!”
    ”Te annatte sanalla ’ruoka’ aivan uuden merkityksen.”
    ”Niin hyvää, etten saa sanotuksi.”

    Blogi

    Blogin kirjoittaja on Anne’s Vegen ravintoloitsija Anne Saarenoja.

    Puhdasta
    ruokaa

    Keittiössämme ei käytetä mitään lisäaineita, gluteenia tai valkoista sokeria. Kaikki ruoka on kokonaan keittiössämme valmistettua ja myös vegaania. Käytämme saatavuuden mukaan luomua ja biodynaamisia raaka-aineita.

    Ruoka
    punnitaan

    Annoksen hinta määräytyy painon mukaan. Asiakkailta jäävä hävikki on ravintolassamme lähes nolla. Buffetin take away-astiat ovat biohajoavaa sokeriruokojätettä ja kannet 100 % kierrätysmuovia. Ruokaa myydään mukaan myös omiin astioihin.

    Suosikki
    raaka-aineita

    Terveysvaikutteiset ja laadukkaat raaka-aineet ovat keittiössämme päivittäisessä käytössä: Oliiviöljy, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, kookosöljy ja raffinoimaton Atlantin merisuola.

    Puhdasta
    ruokaa

    Keittiössämme ei käytetä mitään lisäaineita, gluteenia tai valkoista sokeria. Kaikki ruoka on kokonaan keittiössämme valmistettua ja myös vegaania. Käytämme saatavuuden mukaan luomua ja biodynaamisia raaka-aineita.

    Ruoka
    punnitaan

    Annoksen hinta määräytyy painon mukaan. Asiakkailta jäävä hävikki on ravintolassamme lähes nolla. Buffetin take away-astiat ovat biohajoavaa sokeriruokojätettä ja kannet 80 % kierrätysmuovia. Ruokaa myydään mukaan myös omiin astioihin.

    Suosikki
    raaka-aineita

    Terveysvaikutteiset ja laadukkaat raaka-aineet ovat keittiössämme päivittäisessä käytössä: Oliiviöljy, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, kookosöljy ja raffinoimaton Atlantin merisuola.

    Vakituinen
    henkilökunta

    Löydät meidät
    Tapiolasta

    Kauppakeskus Ainoa
    2. kerros
    (Hissi Ainoa Kirjokansi)
    Tapionaukio 4
    02100 Espoo

    info@annesvege.fi
    044 2446281

    Anne's Vege
     
    Best takeaway food in Espoo
    on Restaurant Guru 2020

    Olemme
    avoinna

    Aukioloajat toistaiseksi
    ma-pe 11.00-20.00
    la 11.00-19.00
    su suljettu

    Poikkeuksellisista aukioloajoista
    tiedotamme myös Facebook-sivullamme!

    Gallery